上質な豚ロースを塩漬けにし、調味料や異種たんぱく質などを注入せず、じっくり長時間をかけて熟成しております。一つ一つタコ糸を使用し、手作業で成型したりと昔ながらの方法を忠実に守って作り上げた最高級ハム。 内容量：230ｇ以上 すべて手作業にてカットしている為、重さが異なります。 ご了承下さい。 賞味期限：製造から25日間
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